帰宅してから１時間ほどコンロの前に立ち尽くしてせっせせっせと鍋をかき回してました。牛乳５リットルの入ったプリンの素を焦がさないように根気よくかき回し続けるのは結構、というか相当な手間です（笑
バケツプリンはプリン好きにとっての夢とロマンなのでできる芸当ですね。好きこそものの上手なれ、とはよく言ったものです。ただし、前回の反省を活かして今回は寒天フリーで作っているので、型から外した時に自重で崩壊する可能性がなきにしもあらずなのが不安ですが、それはそれで中心点への重力で自己崩壊して誕生するブラックホールの様に謎と神秘に満ちた存在ということでご勘弁のほどを。といっても味はプッチンプリンなのでバッチリですからね。
これからたっぷり時間をかけて固まってもらいます。ちなみに部屋中に甘い匂いが漂い、冷蔵庫の中は既にプリンと酒で埋め尽くされておりまーす。
ということでこれから風呂に入りつつ掃除してきます。
