金・土と遊び倒したので今朝はゆっくりと寝ていようかと思っていたものの、6時頃に目が覚めてしまい、若干二度寝したところで起きてしまいました。遅くまで寝なくなったのは日頃の習慣というよりも年のせいかもしれません(笑
先日買った野菜がカビ始めてしまったので、これ以上被害が広がる前に使い切ってしまおう、ということでまたもカレー作り。前回は市販の辛口レベルにとどまったので、今回はプラスアルファで辛くするつもりで、鷹の爪を4本切って種ごと入れてみたところ、四川の坦々麺でもココイチの5辛ほどじゃないですが、そこそこ舌に辛味の走る味わいとなったので満足です。食べ終わった後の冷えた水がおいしく感じられる辛さってのはいいもんですよー。次回は鷹の爪8本位にしようと思ってますが(笑

ルーの中に見える赤いのが鷹の爪の切れ端。ご飯はターメリックと塩を入れてたいてあるので、見た目的にもエスニック感がアップしてます。これでご飯たいてしまうと使い回しのできないが難点ですけどね。
昼からブラブラとバイクに乗って買出しです。先週に買い物した薬局のくじ引きが今日だったので寄ってみたら景品でチョコが当たったので、さすがにそれをリュックに入れたままバイクで走り回るわけにもいかず、いったん家に戻る羽目に。外れクジじゃないものの実質的な外れクジな感じです。こういう時バイクは不便です。
地元のお店で素焼きのビールグラスや丸いお皿等を物色してきました。前回のでかプッチンではアルミトレーの上に出すという色気のない盛り付けになってしまったので、次回用のお皿です。やっぱりデザートはお皿に盛ってこそ雰囲気がでるというものです。
素焼きのビールグラスは前々から試してみたいと思っていたので、まだまだ残暑が続きそうなこともあって形と値段が手頃だったのでビールな夜のひと時を盛り上げるための投資です。もっとも700円位なので費用対効果が大きかったらしめたもの。
入れる器でそんなに変わるものかしらん?と思いつつ注いでみたところ、

きめの細かい泡立ちと盛りの素晴らしさといったらもう!簡単に写真のような感じに注ぐことができるので、ビールと泡の旨さをしっかりと味わえます。缶のまま飲むよりは断然こっちの方がいいです。ただ問題が1つあって、のどごしがおいしくなってしまう分減りが早いです。ちょうど350缶で2杯分ですが30秒ともちませんでした(笑
これは手放せない一品になりそうです。素焼きのコップには焼酎入れても味がまろやかになるらしいので、まぁイロイロ活用してみることにいたしましょう。






