蒙古タンメン中本を初体験してみた
http://news.mixi.jp/view_news.pl?id=1719170&media_id=85
夏コミで東京に行った際、新宿店で食べてきました。
一番辛いメニューが「冷し味噌ラーメン」だというので、選択肢はこれしかなかったです（笑
確かに辛くはあったんですけど、表面的な辛さでさほどのものではありませんでした。キムチ的な辛さで、口の中は辛いんですけど、胃までは辛さが残らなかったんですよね。
これが名古屋が誇る「四川」の坦々麺だと胃どころか腸、そして翌日にはトイレでも辛さを体感できますから半端じゃないです。
夏の暑さを吹き飛ばすのに辛いものは最適ですが、限度を間違えるとエライ目に遭います。陳麻婆豆腐だけはもうノリだけで食べるのは自粛してます（笑
