アゲアゲ へのコメント https://pugnus.site/206/ 時に人生を振り返るセーブポイントでもある気まぐれダイアリー Mon, 13 Jul 2026 11:14:20 +0000 hourly 1 ゼロにゃん より https://pugnus.site/206/#comment-33 Sun, 03 Oct 2010 18:35:24 +0000 https://pugnus.site/?p=206#comment-33 ありがとうございますだ～

でも・・・すいません！
鶏肉と他の調味料の分量書き忘れました(汗)
鶏肉は800グラムくらいです
玉子２個
醤油大さじ４←４以上ないと味が薄いです
ごま油大さじ２です
作った時に汁が多くて油はねないか心配になりますが大丈夫ですｂ

]]> ぱぐ☆５匹 より https://pugnus.site/206/#comment-32 Sun, 03 Oct 2010 13:31:07 +0000 https://pugnus.site/?p=206#comment-32 いや、こういうレシピって嬉しいですよー。
唐揚げは下味のつけ方で全然仕上がりが違うので、自分にとってのベストなものを探すにはイロイロと試してみるのが一番ですもんね。
近所のスーパーで胸肉１キロ買ってきたので試してみまーす。

]]> ゼロにゃん より https://pugnus.site/206/#comment-31 Tue, 28 Sep 2010 10:44:07 +0000 https://pugnus.site/?p=206#comment-31 ひめ(母)がたまに作る唐揚げすごく美味しいですｂ
鶏の唐揚げにお勧めの調味料は
砂糖、少々
塩、少々
コショウ、少々
ニンニクのすりおろし、小さじ1くらい
土しょうがのすりおろし、小さじ1くらい
玉子
醤油
ごま油
鶏ガラススープの素、少々
五香粉(中華調味料でなくてもＯＫ)
七味、少々です
全部混ぜてから鶏肉を入れて混ぜて
仕上げに片栗粉まぶしてあげてください
･･････っておら何書いてるんだろう(ーー；)

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